アサヒ釜むすびのレシピは？炊き込みご飯・玄米・赤飯など作れる料理を紹介

アサヒ軽金属の「アサヒ釜むすび」が気になっていると、「白ごはん以外にはどんなレシピが作れるの？」「炊き込みご飯や玄米も炊ける？」と気になりますよね。

アサヒ釜むすびは、白ごはんだけでなく、炊き込みご飯・玄米・赤飯・パンなど、さまざまな料理に活用できます。

特に炊き込みご飯は、アサヒ軽金属公式レシピでも紹介されており、鶏もも肉を切らずにそのまま入れて炊く「包丁を使わない！カンタン炊き込みごはん」も作れます。

この記事では、アサヒ軽金属公式レシピをもとに、アサヒ釜むすびで作れる料理や分量、加熱時間を紹介します。

アサヒ釜むすびではどんなレシピが作れる？

アサヒ釜むすびという名前から、「ご飯を炊くためだけの鍋なのかな？」と思う方もいるかもしれません。

しかし、アサヒ軽金属では釜むすびを使ったさまざまなレシピが紹介されています。

• 白ごはん
• 炊き込みご飯
• 玄米
• 赤飯
• 雑穀ごはん
• パン
• 炊き込みそばめし
• 中華おこわ
• バターライスなど

毎日の白ごはんだけでなく、炊き込みご飯や玄米、赤飯、さらにパンまで作れるのが釜むすびの魅力です。

「ご飯を炊くだけなら炊飯器でいいかな」と迷っている方でも、これだけ使い道があると、購入後の料理の幅をイメージしやすくなりますね。

アサヒ釜むすびで炊き込みご飯を作る方法

アサヒ軽金属公式では、「包丁を使わない！カンタン炊き込みごはん」が紹介されています。

鶏もも肉を切らずにそのまま入れて炊き、最後にしゃもじでほぐすという手軽なレシピです。

炊き込みご飯の材料

公式レシピの4人分の材料はこちらです。

材料	分量
米	2カップ（400cc）
水	2カップ（400cc）
鶏もも肉	1枚
コーン（缶詰）	100g
しょうゆ	大さじ1・1/2
鶏ガラスープの素（顆粒）	大さじ1
刻みネギ	適量

ここで間違えやすいのが、お米の量です。

アサヒ軽金属の釜むすびレシピでは、1カップ＝200ccで表記されています。

一般的な炊飯で使う「1合＝180cc」とは違うため、分量を量るときは注意してください。

炊き込みご飯の作り方

まず米を洗い、30分ほど水につけてからザルに上げます。

1. 釜むすびに米・水・しょうゆ・鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。
2. 鶏もも肉を皮目を下にして入れ、その周りにコーンを入れます。
3. 蓋をして中火で加熱します。
4. 蒸気が出てきたら弱火にします。
5. 弱火で15分加熱します。
6. 火を止めて余熱で10分おきます。
7. しゃもじで鶏肉をほぐしながら全体を混ぜ、器に盛ってネギを添えます。

ポイントになる加熱時間は、蒸気が出てから弱火15分＋余熱10分です。

沸騰しているか分かりにくい場合は、公式でも蓋を開けて中の状態を確認する方法が案内されています。

炊き込みご飯を作るときのポイント

このレシピのうれしいところは、鶏もも肉を細かく切らずに入れられることです。

材料を入れて炊いたあと、やわらかくなった鶏肉をしゃもじでほぐすので、下ごしらえの手間も減らせます。

「炊き込みご飯は具材を切ったり下ごしらえしたりするのが面倒」と感じている方でも、挑戦しやすいレシピです。

▼ 鶏肉とコーンを入れて炊くだけなら、忙しい日のごはんにも取り入れやすいですね。炊きたての炊き込みご飯を家でも楽しみたい方は、アサヒ釜むすびの現在の価格と購入者レビューを見比べてみてください。

アサヒ釜むすびで玄米を炊く方法

アサヒ釜むすびでは玄米も炊けます。

公式レシピでは、玄米2カップに対して水3カップを使用します。

材料	分量
玄米	2カップ（400cc）
水	3カップ（600cc）

玄米は洗って6時間以上水につけておくのが公式レシピの手順です。

その後ザルに上げて水気をしっかり切り、釜むすびに玄米と水を入れて中火で加熱します。

蒸気が出てきたら、ホタル火で30分加熱し、火を止めて余熱で30分おきます。

玄米の最大炊飯量は2カップです。

白ごはん・玄米の水加減やIHでの火加減、炊飯時間などをまとめて確認したい方は、アサヒ釜むすびの炊き方で詳しく解説しています。

アサヒ釜むすびで赤飯を炊く方法

「お祝いの日に少しだけ赤飯を炊きたい」というときにも、釜むすびを活用できます。

公式レシピでは、もち米2カップの場合、小豆大さじ2を使用します。

材料	分量
もち米	2カップ（400cc）
小豆	大さじ2
小豆をゆでる水	1・1/2カップ（300cc）
黒ごま・塩	お好みで適量

もち米は洗って30分ほど水につけてからザルに上げます。

まず釜むすびで小豆を中火にかけ、蒸気が出たら弱火20分＋余熱10分。

その後もち米を加え、ひたひたになるように水加減をして再び中火で加熱します。

蒸気が出たら弱火10分＋余熱10分で炊き上げます。

公式情報では、釜むすびで炊飯できる赤飯は最大3カップです。

アサヒ釜むすびならオーブンなしでパンも作れる

釜むすびで作れるのは、ご飯類だけではありません。

アサヒ軽金属公式では「ふっくらパン」のレシピも紹介されています。

しかも、オーブンを使わずに釜むすびでパンを焼けるのが大きな特徴です。

こねる工程や発酵も釜むすびの中で行えるため、別のボウルを使わずに作れます。

公式レシピの材料は次のとおりです。

材料	分量
強力粉	200g
ドライイースト	3g
溶き卵	1/2個分（30g）
牛乳	140cc
上白糖	15g
無塩バター	20g
塩	3g

1次発酵・2次発酵とも、生地が約2.5倍に膨らむまでが目安で、公式では約30～40分とされています。

ただし、発酵時間は気温などによって変わるため、生地の状態を見ながら調整します。

焼くときは、蓋をして弱火で20分。その後パンを裏返し、蓋を開けたまま5分焼きます。

「ご飯を炊く鍋」と思っていたものが、炊き込みご飯や玄米、赤飯、さらにパン作りにも使えると分かると、活用できる場面がぐっと広がりますね。

購入前に「本当に使いやすい？」「気になるデメリットはない？」という点まで確認しておきたい方は、アサヒ釜むすびの口コミ・評判もあわせて読んでみてください。

▼ 白ごはんはもちろん、炊き込みご飯・玄米・赤飯、さらにパンまで作れるなら、買ったあとも一つの料理だけで終わりません。「今日は何を作ろう」と釜むすびを使う楽しみも増えそうです。長く使えそうだと感じた方は、楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングで現在の価格と購入者レビューを比較してみてください。

アサヒ釜むすびの白ごはんは何分で炊ける？

釜むすびを購入するなら、やはり一番よく使う白ごはんの炊飯時間も気になりますよね。

公式レシピでは、白米2カップの場合、蒸気が出てから弱火15分＋余熱10分が目安です。

1カップの場合は弱火12分＋余熱10分、2～3カップの場合は弱火15分＋余熱10分です。

また、釜むすびの公式レシピでは米を「1合」ではなく「1カップ」で量ります。

1カップは200ccなので、一般的な1合＝180ccと混同しないように注意してください。

「水はどれくらい？」「IHなら何火？」「1カップと1合はどう違う？」「何カップまで炊ける？」など、白ごはんの基本を詳しく知りたい方は、アサヒ釜むすびの炊き方をご覧ください。

アサヒ釜むすびでおかゆは作れる？

「釜むすびでおかゆも作れる？」と気になる方もいるかもしれません。

今回確認できたアサヒ軽金属の釜むすび公式レシピでは、おかゆの具体的な分量や炊き方を確認できませんでした。

そのため、この記事では自己流の水量や加熱時間を公式レシピのように掲載することはしていません。

公式の案内が確認できた場合は、その分量・加熱方法を優先して作るのが安心です。

アサヒ釜むすびのレシピでよくある質問

アサヒ釜むすびの1カップは1合と同じですか？

同じではありません。公式レシピで使われている1カップは200ccです。一般的なお米1合は180ccなので、分量を量るときは間違えないようにしましょう。

釜むすびの炊き込みご飯は何分加熱しますか？

今回紹介した公式の「包丁を使わない！カンタン炊き込みごはん」では、中火で加熱して蒸気が出たあと、弱火で15分加熱し、火を止めて余熱で10分おきます。

アサヒ釜むすびで玄米は何カップまで炊けますか？

公式レシピでは、玄米の最大炊飯量は2カップです。玄米2カップの場合は水3カップを使用し、6時間以上浸水してから炊きます。

アサヒ釜むすびで赤飯は何カップまで炊けますか？

公式情報では、釜むすびで炊飯できる赤飯は最大3カップです。

アサヒ釜むすびでパンは焼けますか？

はい。公式では「ふっくらパン」のレシピが紹介されています。オーブンを使わず、こねる・発酵・焼く工程を釜むすびで行えます。

アサヒ釜むすびの白ごはんは何分で炊けますか？

公式レシピでは、白米2～3カップの場合、蒸気が出たあと弱火で15分加熱し、火を止めて余熱で10分おきます。1カップの場合の弱火加熱時間は12分です。

まとめ｜アサヒ釜むすびなら炊き込みご飯など料理の幅が広がる

アサヒ釜むすびは、白ごはんだけを炊くための鍋ではありません。

• 白ごはん
• 炊き込みご飯
• 玄米
• 赤飯
• パン
• そのほかのご飯料理

など、さまざまなレシピに活用できます。

特に「包丁を使わない！カンタン炊き込みごはん」のように、材料を入れて炊くだけで作れる料理があると、普段の献立にも取り入れやすいですね。

白ごはんの水加減・炊飯時間・IHでの使い方などを確認してから購入したい方は、アサヒ釜むすびの炊き方も参考にしてください。

また、「便利そうだけれど、自分に合うかな？」「購入してから後悔しない？」と迷っている方は、アサヒ釜むすびの口コミ・評判でメリット・デメリットも確認できます。

▼ 炊きたての白ごはんを楽しむだけでなく、炊き込みご飯や赤飯を作ったり、休日にはパンを焼いたり。釜むすびが一台あると、「次はこれを作ってみよう」と毎日の料理の楽しみが広がります。使ってみたい料理が見つかった方は、現在の価格と購入者レビューを比較して、納得できるショップを選んでくださいね。